Kadamom grün

• Geruch: Frisch, zitronig, blumig
• Geschmack: Süßlich-scharf, sehr aromatisch
• Kulinarische Verwendung:
  Süßspeisen, Kaffee, Chai, Currys, Reisgerichte.
• Würzzeitpunkt:
  Früh (ganz) oder spät (gemahlen).